Отчаяния пост

Как бы странно ни звучало, но в столице файвоклока одна из главных потребительско-покупательских проблем ожидающих наивного местного жителя - это покупка чая. Просто найти чай не проблема, любой из оплотов потребления, а особенно флагманы в виде Теско или Сайнсбери легко предлагают отдельную стойку с прекрасным выбором различных сортов, названий, упаковок, составов и прочего. Проблема найти хороший чай, который

  • не состоит из помолотого в мелкий порошок листа
  • заваривается не в густую, мрачно выглядяющую черную жижу
  • не оставляет жутковатых разводов на посуде и гнетущей пустоты в душе.

Сразу отпадают любимые местным пролетариатом Yorkshire Нечто, почти все дешевые сорта Twinings... да и вообще почти весь ассортимент супермаркетов. Казалось бы, есть спасение - популярные местные магазины натуральной еды - Planet Organic и иже с ними - но нет. За пределами строго очерченого круга из натуральной косметики, свекольного смузи и вполне себе обычных овощей - остальные товары повторяют старших братьев по розничной торговле и продают тот же Twinings.

Но спасение, все же, есть.

Whittard of Chelsea

Вопреки названию, находится не только в Челси - а имеет развитую агентурную сеть по всему городу. Ближайший Питерский аналог - Унция. Много чая, много ароматизированного чая, цены гуманные (£6 за 150 гр. крупнолистового Assam).

http://www.whittard.co.uk/

TeaHouse

Крошечный магазинчик на "просторах" Covent Garden. Аналог.. ну в каком-то приближении "Целый мир", но без одухотворенных взглядов продавцов и чайных церемоний. Много сортов чая, меньше ароматизированных, больше натуральных, хороший выбор пу-эров. Цены уровня Whittard of Chelsea. Отдельно стоит упомянуть доступность в продаже почти всех чайных атрибутов - пиалы, чайники, чашки и т.п.

http://www.theteahouseltd.com/

East India Company

Пафосный и дорогой магазин на Regent's street. Интерес представляет больше музейный, внутри выглядит как дорогой отель, изобилует историческими отсылками к Восточно-Индийской торговой компании. Отдельный стенд посвящен чаям, собранным под полной луной группой Нобелевских лауреатов в определенные (и очень редкие) дни года. Ничем иным ценник в £180 фунтов за 100 гр. чая объяснить невозможно.

http://www.eicfinefoods.com/

teapod

Всего пара небольших магазинов-чайных на южном берегу Темзы (рядом с Тауэрским мостом) и очень странный сайт. Удивительно, но если бы не относительная удаленность - он бы мог стать моим основным выбором, почему - уже сложно сказать. Может, из-за невероятно ароматного и вкусного Лапсанг сушонг.

http://www.teapodtea.co.uk/

Twinings

Недавнее открытие. Помимо совершенного непотребства на утеху публике (т.е. Тесковские сорта) Твинингсы имеют в своем резерве и неплохой чай в том числе. Найти их можно в фирменном и одном из самых старых магазинов Лондона (не чайных магазинов, а вообще) в самом начале Флит стрит.

http://www.twinings.co.uk/